#Этот_День_Календаря

Подробности

Создано 04.04.2026 10:00

Просмотров: 9

4 апреля - Международный день моркови!

- Сидит девица в темнице, а коса на улице! Что это?

- Хрум, хрум…

- Правильно, морковка!

Друзья, а вы любите морковку? Похрустеть и пожевать? Согласны, что мыть и чистить - хлопотно, но зато как полезно! Сегодня, 4 апреля, самый лучший повод вспомнить про пользу моркови… Как-никак, а весь мир сегодня морковку чествует! Точнее, ею хрустит! Досье интересных фактов на «овощ дня» - вашему вниманию, друзья!

Морковь - широко распространённая культура. Родиной моркови считают Афганистан, Иран и Ирак. На территории этих стран морковь выращивали начиная с X века. Кстати, прабабка морковкина такой красавицей не была: оранжевой её сделала селекция.

 На столах Европы привычная для нас морковь появилась в XV веке. Первыми оценили гастрономические достоинства «оранжевой принцессы» испанцы и французы. Но «наши люди» познали дивный вкус и хруст морковный куда как раньше, в Xlll веке.

 Морковь на 88 % состоит из воды, отсюда и хруст! Она богата клетчаткой и малокалорийна, что полезно худеющим.

 Морковь полезна для зрения, она поддерживает сердце и сосуды, снижает уровень «плохого» холестерина.

 Морковный фреш по утрам бодрит не хуже кофе! Не верите – проверьте!

 Считается, что сырые овощи полезнее вареных¸ однако к моркови это не относится. Антиоксидантов – друзей молодости – в вареной моркови на 34% больше, чем в сырой!

Иванова Светлана Ивановна,
библиотекарь