Кощеев,
А. К. Путешествие в мир полезных растений [Текст] / А. К. Кощеев. - Пермь : Кн. изд-во, 1983. – 213 с.
Вместе с автором, доктором
медицинских наук, профессором А. К. Кощеевым читатель совершит удивительное
путешествие в мир полезных растений, которые можно встретить в природе повсюду:
в лесу и на лугу, на реке и на болоте. Книга содержит много сведений о
питательных и лечебных свойствах дикорастущих растений. Она адресована всем,
кто любит природу и стремиться к разумному использованию её даров.
А ещё здесь написано, что...
Старые
сибирские охотники очень часто прибегают к помощи осиновой коры. Когда они
надолго уходят в тайгу, то к своей основной пище добавляют осиновую кору, чтобы
не только не уставать в тайге, но и не болеть.
«Рецептик из книжки»
Окрошка
со снытью
Берут
3-4 стакана кваса, 1 варёную картошку, нарезанную кусочками, одну ложку тёртого
хрена, половину круто сваренного и мелко нарезанного яйца, одну горсть
измельчённых листьев сныти. Всё это солят по вкусу и заправляют двумя ложками сметаны.