Щелокова, Л. Г. Съедобные дикорастущие растения Пермского края и их использование [Текст] / Л. Г. Щелокова, С. Г. Глумов,  М. С. Колегова. – Пермь : Форвард-С, 2009. – 116 с. 

В книге кандидатов биологических наук, доцентов Пермской Медицинской Академии Л. Г. Щёлоковой, С.Г. Глумова и врача-кардиолога М.С. Колеговой приведены описания более 100 видов дикорастущих пищевых растений (дикоросов). 

Даны сведения по их морфологии, биологии, химическому составу, распространению в Пермском крае, использованию в свежем виде и для заготовок.  Приводятся рецепты овощных блюд, салатов, супов, приправ, соков и др.